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大河网讯 如意湖畔展新颜，食业精英聚郑糖。4月24日上午，第33届中国（郑州）糖酒食品交易会在郑州国际会展中心开幕。
本届郑州糖酒会展览面积近7万平方米， 吸引了来自全国各省区市的1600家企业参展，参展企业纷纷推出健康养生、价格亲民、包装新颖的创新产品。近千款新品进行首发首秀，是郑州糖酒会有史以来展出新品最多的一届。据统计，展会首日到场观众总数达到44932人，破历届首日记录。
本届展会以“展行业风采 创未来新局”为主题，由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南省餐饮与住宿行业协会、河南瑞城文化传媒集团主办，郑州瑞城展览服务有限公司执行承办。
开幕首日人潮涌动 专业平台价值高度彰显
河南省商务厅二级巡视员周子存表示，郑州糖酒会是河南省重点支持和保护的河南本土会展品牌，也是郑州市重点打造的行业领先的专业性展会，经过17年的发展沉淀，展会品质越来越高、影响力越来越大、品牌越来越响亮，已成为各食品品牌立足中部、辐射全国的战略制高点，也是中国大北方市场各渠道商、采购商寻找商机和财富的首选展会，更是推动产业发展的强劲引擎、展示城市形象的亮丽名片。
郑州糖酒会组委会主任、中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮指出，当前，中国经济暖意渐浓，拔节向上、长期向好的趋势并未改变，促进消费、保持经济持续健康增长成为当务之急。郑州糖酒会凭借强大的带动作用、集聚效应，成为“消费促进年”的重要活动和经济发展的重要抓手。
河南省宋河酒业股份有限公司招商运营中心总经理李金智等在代表参展企业发言时说，本届郑州糖酒会充分展现了组委会为中国酒业、食业发展凝心聚力的信心和决心，将为新周期下的行业发展提供更多机遇和动能。此次参展带来了新品爆品，想借力郑州糖酒会快速打开局面，深耕中部核心市场。
汇聚新品好品爆品 共筑食业向上之力
当前，高质量发展依然是中国食品行业发展主旋律。品质化、健康化、个性化、亲民化成为消费新业态，各食品生产企业也正在从品质升级、品牌强化、营销创新、渠道深耕、消费体验、数字化转型等方面重点发力，以满足广大消费者对美好生活的新需求。这些发展趋势和风向在本届郑州糖酒会上得到了生动体现。
整体来看，本届展会上酱香型白酒仍然呈现出较强的增长势头，清香品类价值不断攀升，浓香依然占据主流。随着大众消费更加理性务实，回归质价比，各品牌顺应形势，纷纷推出大众产品，为低迷的市场带来了一股强劲的春风。
以仰韶彩陶坊、洋河大曲、五粮液尖庄、荣和烧坊祥字系列、家大业大窖藏系列、贵州贵酒、鹿邑大曲、张弓年代系列、林河特曲等品牌和新品领衔的酒类展区，酒香四溢。
健康营养，品质多元、个性体验成为人们对食品饮料的新诉求，新中式风、礼盒装、养生元素、功能性食饮迎来大热；口感丰富、社交属性强的精酿啤酒也再次刮起了消费新风潮。
蒙牛真果粒奶昔、李子园酸奶、好想你红枣汁、王老吉植物饮料、丁记烩面等食饮品牌新品集中亮相，各类饮品、食品、精酿啤酒琳琅满目，现场经销商纷纷驻足品尝，咨询洽谈。
现场，来自意大利、法国、智利、西班牙、摩尔多瓦等国家的葡萄酒、冰酒、威士忌更是争奇斗艳，尽显原产地特色元素。同时，更实用、更高效、更智能的食品机械设备，以及更具创意、更高颜值、更绿色环保的包装包材也纷纷亮相。
洞察行业发展方向 共促产业高质量发展
展会期间，组委会还策划举办了一系列高品质、意义重大的活动，希望能为食品行业发展提供更多思考和有益借鉴，推动食品行业的健康升级和高质量发展。
4月24日下午，以“新业态 新渠道 新饮力”为主题的第二届中国饮品高质量发展大会暨第二届中国饮品风华奖颁奖盛典在郑州国际会展中心1号馆1F厅举办。
现场，艺西营销智库创始人高冠军、快消新视界联合创始人敖君立被聘任为“郑州糖酒会特聘专家顾问”。两位专家的加入，让郑州糖酒会专家智库阵容更强大。
高冠军发表了《洞悉营销本质 解锁创新密码》主题演讲，从营销本质、创造价值、价值实现等方面展开分享，以小见大，深入浅出，为与会厂商讲解食品饮料行业产品创新的核心路径。
沙龙对话环节，多位专家从中国饮品创新高质量发展趋势、中国饮品渠道发展分化方向两大核心话题展开思想交锋，直面行业发展痛点，厘清行业发展新方向，探寻行业增长新路径。
为帮助展商与专业观众更高效建立联系，促成资源的精准对接，4月25日上午，“第33届郑州糖酒会商贸配对会”闪亮登场。五星酒业、荣和酒业、业大家大酒业、鹿邑大曲、维维乳业、广东清蓝、潮客熊猫现场进行推介招商。4月25日下午，中视策划和张一凡造势机构联合打造的自媒体事件营销流量大会也将为与会厂商助力赋能。（宋健 张晓娟/文图）