首页大河网讯 在河南多地遭遇暴雨自然灾害的情况下，多地市餐饮企业响应政府号召与协会倡议，积极履责、勇于担当，主动为抗洪救灾官兵和困难群众提供餐饮和住宿服务。河南省餐协以及开封、洛阳、周口、平顶山、新乡、漯河、濮阳、安阳、焦作、许昌、南阳等地市餐饮协会纷纷发出倡议并带领企业积极行动，参与到抗汛救灾工作中。
据不完全统计，全省各地参与到抗汛救灾队伍中的餐饮企业达数千家。从7月21日-24日，河南餐饮企业供应热餐量超10万份，平均每日超3万份。随着灾区面积的扩大和越来越多的地市餐饮企业参与救援，全省供餐量以每日数万份的速度增长。供应对象不仅包括一线救灾人员、社区工作人员及志愿者，还包括物资短缺的受灾群众。
以下是部分捐助情况：
22日下午，河南省餐饮与住宿行业协会党支部书记霭朝辉代表协会向郑州市高新区社会事业局所属受灾16所中小学捐赠矿泉水近400件。
鲁班张餐饮在董事长张书安的要求下，整个团队进入24小时工作模式，确保为新密五星水库1000名官兵随时供好餐。22日全天，鲁班张餐饮为五星水库抗洪官兵送餐2000份，加上21日的1400份，两天共计3400份。7月20日以来，鲁班张旗下餐厅接待避难者200余位，为1500余人次免费提供餐食，为蓝天救援队送盒饭累计410份，为帝湖抢险消防队送餐220份，为河南省人民医院医务人员及患者送餐200份，为郑州东站滞留旅客送餐100份，为芝麻街受困商户送餐50份。董事长张书安勉励员工：“务必把供餐工作和防汛一样高度重视，子弟兵为了我们的生命财产安全，奋战在一线，流血流汗，我们必须确保他们吃饱、吃热乎，集中我们所有力量，昼夜加班加点，全力免费搞好后勤保障！务必！拜托大家！”
7月20日晚间，常庄水库告急，数千消防战士奋斗在一线。为共克时艰，解家河南菜未停电停水的碧沙岗店、月季公园店、农业路店立即响应，为战士们提供盒饭套餐共计470份，21日午餐、夜间继续保持供应。同时，由于市区大面积停水、停电，解家河南菜20家门店设立了便民服务点，为广大市民提供免费充电、取水、就餐、避雨等方便。为援助江苏等省份救援队，22日全天供餐1700份、23日供餐300份，24和25日为其他一线救灾人员分别供餐500份。7月25日上午11时，500多份包含“三菜一汤一米饭”的保温食盒，从解家河南菜的多个门店运出，分别送往湖北、江苏等地赴郑州的救援组织住宿地。自灾情发生后，解家河南菜为救援队的供餐工作持续进行。
7月21日上午，在了解到600名福利院的孩子因郑州强降雨陷入困境、被转移到郑州市委党校体育馆内时，方一坤第一时间紧急筹备第一批300份野山菌胡辣汤方便装和十几箱矿泉水送往市委党校。7月20日大暴雨当天，作为一家24小时营业胡辣汤店，方一坤建业五栋大楼店全天开放提供应急避险场所，内有沙发、热水、食物、厕所、充电设备，可保障基本需求。灾情期间，方一坤胡辣汤郑州市区21家店正常营业、持续供餐。
7月23日下午，继此前捐赠价值6万元物资之后，姐弟俩实业向河南省慈善总会捐款100万用于抗汛救灾。此后又奔赴家乡周口只为让家乡人民吃上一口热饭。
百胜中国旗下品牌肯德基、必胜客继续展开爱心接力。7月24日一早，肯德基品牌紧急调拨的1万多份“肯德基自在厨房”炒饭从上海发车，在6号强台风“烟花”中“逆行”，争分夺秒于25日上午抵达郑州。25日起，必胜客品牌调动河南全部有条件的餐厅，用爱心和匠心为抗灾一线的工作人员、受困市民、村民送去暖心窝的“手拍比萨”。此外，继当地肯德基和必胜客餐厅成为了市民的“爱心驿站”后，紧急驰援的三万多份百胜旗下的小肥羊品牌自煮小暖锅，为抗灾一线的救援队员和受困群众们解了燃眉之急。郑州灾情发生以来，肯德基、必胜客分别准备了约一万份的爱心餐点，截至7月25日，肯德基和必胜客已经免费提供2000余份餐食，给到援豫抗灾的救援队员、社区工作人员及受灾转移群众等人群。截至目前，百胜中国旗下品牌肯德基、必胜客、小肥羊为河南灾区免费送餐超过41445份。
灾情发生以来郑州庖丁堂已经成功为近500人提供免费食宿，这些人中半数以上为开车来郑州无法返回和因高铁停运滞留郑州东站的外地旅客。为此，来自深圳、浙江、济源、山东的游客专门录制视频表达感谢。他们说，一场不期而遇的暴雨，让整个旅途充满凶险和未知，但庖丁堂的雪中送炭，让他们感受到了河南人的真情厚意。
为援助郑州的抗汛救灾，巴奴捐款500万，并作出4项救援支持：1、向郑州红十字会捐款500万元，用于抗洪救灾；2、开放受灾地区各门店，为周边受灾居民提供应急避难场所；3、免费向周边居民提供饮水、食品和充电；4、全体员工随时待命，全力协助政府救援工作。
炸鸡皇后向郑州红十字会捐款20万元，助力抗汛救灾。开封团餐企业兵兵餐饮为贾鲁河开封段的救援官兵，陆续捐助爱心早餐和午餐5100份。
汛情发生后，千味央厨迅速行动，紧急捐赠多批速冻食品。7月22日下午，在民建郑州市委带领下，千味央厨联合金水区应急管理局，为金水区市民捐赠生活物资、速冻食品，积极协助政府救援工作，用实际行动为群众排忧解难。7月23日上午，由郑州高新区管委会牵线，千味央厨向高新区石佛办事处捐赠生活物资、速冻食品，慰问防汛抢险的一线工作人员和受灾群众。
7月23日，76人烩面连续两天为每家店周边的社区工作人员和救援队提供热腾腾的烩面，共计提供500多份，开门营业的店面为市民提供茶水和充电服务。7月24日，76人烩面所属的一口到餐饮捐赠火车头饮料500件。
7月25日，豫南商会餐饮协会以王福记餐饮、信阳春天饭店、信阳红厨意餐饮、阿勇餐饮为代表的信阳菜企业，在会长王飞的带领下，向郑州市的9个党群服务中心、街道办、派出所和社区共捐赠牛奶910件、矿泉水950件。
郑州百花汤东站店4天收容东站滞留旅客及附近停水停电居民近8000人，为这些人提供食宿、茶水和充电服务。
特味村旗下各酒店为救援队员提供免费住宿，并且利用酒店的公共空间义务收留无家可归的受灾市民。
中牟县灾情严重，河南新又好餐饮为中牟县救助点（锦源老年公寓）提供500份免费午餐。
昌胜餐饮为抗汛官兵捐助农夫山泉水300件、火腿肠50件、方便面50件、面包50件。
禹州竹林大酒店和禹州宾馆负责人高航带队从禹州出发，运载658件各类物资赴郑援助郑州航空工业管理学院专家公寓教职工。658件物资包括手撕面包200件、矿泉水350件、方便面108件。
膳能央厨21日为荆胡社区安置点居民供餐4000余份之后，22日，又为河南财经政法大学餐厅捐赠食材。
经省餐协协调，在得知郑州市委党校有近700个福利院的孩子需要提供22日的早餐和晚餐时，知名团餐企业珠海鑫茂主动承担，并准时将两顿供餐送达。
由于企业自身无法制作盒饭，炉小哥烤肉出资并由珠海鑫茂代加工、为河南省人民医院医护人员和救援队供餐300份。
22日，阜外华中医院一楼积水严重，千余名患者被困。当天上午10点半，团餐企业哪吒餐配在接到阜外华中医院支援请求后，立刻组织人员生产，最终在下午2点左右将思念水饺等3000余份餐食送抵阜外华中医院。此前的7月21日早上，郑州四中惠济校区由于积水严重，道路不通，学校食堂缺少食品，1000多个学生急需社会救助。同在惠济区的哪吒餐配闻讯后，立即协调物资为四中学生提供100袋思念水饺、30件千味央厨卤面等多种食品。
方中山胡辣汤顺河路总店，连续数天免费为市民供餐。7月20号晚，因突降暴雨导致部分市民无法回家，方中山胡辣汤总店就地免费提供毛毯、矿泉水、休息场所等，救助10多位无法回家的市民。7月21日早上，在断水断电的情况下，方中山餐饮购买矿泉水提供给附近市民、奋战在一线的公安干警、地铁工作人员、社区环卫工人，并提供免费暖心早餐。
河南团餐代表性企业育贤斋，在郑州暴雨灾情发生后，第一时间向郑州市红十字会捐款10万元，21日至23日连续三天支援在白沙救灾的消防官兵和武警，并参与当地一个村庄的救援。此外，育贤斋员工奔赴赴学校和火车站进行物品发放，在公司总部和合适的地点设立救助站，累积捐献金钱和物资数十万。
郑州老兵餐饮，相继为巩义火车站滞留人员供餐1100份、为巩义受灾小区供应盒饭530余份、为巩义市千祥养老公寓捐助若干东北大米、面粉、食用油、鸡蛋、蔬菜、水果等生活用品，为餐饮点所在大专院校参与抢险救援的300多名志愿者每天免费提供早、中、晚餐，还为他们的家属们送去瓶装水、方便面等援助物品。
开封福兴斋清真食品捐赠烧鸡240只、桶装方便面1200桶、烤馍片100箱、矿泉水200件。白记荟萃斋花生糕厂给开封市的不同乡镇捐赠医用口罩150000支（60箱）、糕点混装手抓包50箱、桶装方便面50箱、咸鸭蛋25箱、法式面包25箱、应急封闭帐篷8套、防汛编织袋15000条、被褥600条。朱仙镇明堂饭庄捐赠300份精致盒饭、220件矿泉水、200箱方便面。开封市餐饮行业协会副会长、尉氏县人大代表、宋皇宴酒业董事长王利杰慰问两湖街道一线防汛人员。
7月22日，为减缓郑州的汛情，多处河道泄洪，周口市抗洪压力骤然增加、多地区村民转移。周口市餐饮与饭店行业协会第一时间发出倡议书，号召全市餐饮企业积极行动，发挥自身行业优势，为抗洪抢险官兵和受灾群众提供饮食。周口市餐饮与饭店行业协会会长李玉平带领爱心企业和协会工作人员赴一线运送物资。河南中周餐饮、王留长餐饮、韩胖食品等企业参与救援和慰问。25日，周口市餐饮与饭店行业协会组织十余家企业、60余厨师团队，在李玉平会长带领下支援扶沟县贾鲁河大堤抗洪一线、扶沟县城关镇一中安置点等四处抗洪保障点亲临抗洪前线带去餐饮人的情怀。
焦作多福多国际酒店餐饮部为中站防洪抢险的一线工作人员送爱心盒饭和爱心水，焦作市海贝餐饮、焦作市轩成餐饮等诸多餐饮企业纷纷加入到为一线人员送温暖的行动中。
7月25日，许昌市餐饮与饭店行业协会在会长李钢的带领下，赴许昌长葛市抗洪一线捐赠爱心餐；长葛市餐饮协会连续6天供应一线抗洪人员爱心餐近2万份。
新乡市朝歌苑五号精品酒店，其自助餐厅除供应在酒店短暂歇息的各地救援队员外，奋战在附近抗洪抢险一线的救援组织、志愿者都可以进来免费用餐。100多名员工全员上岗，保障早中晚三餐热食随时供应；153间客房也免费敞开，接待救援人员。
7月25日，洛阳市河洛餐饮文化研究会发起捐赠倡议、鹤壁市餐协赴浚县灾情严重地区供餐并带去防汛物资、商丘市餐协组织企业进行捐赠、安阳市餐协组织企业赴一线慰问。
7月25日，新蔡县餐饮与饭店行业协会可伸楼等餐饮企业捐献物质并冒着酷暑到扶沟县安置点。
7月24日早上，平顶山郏县餐饮业商会带领会员企业，满载600件方便面、500件小蛋糕、500件矿泉水驰援鹤壁。
继前几日会长李玉平带队到贾鲁河抗洪一线慰问并捐献钱物之后，25日，周口市餐饮与饭店行业协会组织十余家企业、60余厨师团队，在李玉平会长带领下支援扶沟县贾鲁河大堤抗洪一线、扶沟县城关镇一中安置点等四处抗洪保障点亲临抗洪前线带去餐饮人的情怀。