首页核心提示：2020年2月26日，郑州市餐饮与饭店行业协会组织发起了“河南厨师赴武汉用美味奉献爱心”活动。这也是全国首家支援抗疫一线的厨师团队。几天来，6位河南厨师为武汉的河南医护人员做了哪些暖胃美食？一线的医护战士最想念哪些家乡味？一线人员的生活状态怎样？身在武汉的6位河南厨师在忙碌之余，为我们写下了真实的前线日记。河南赴武汉厨师马允的日记分享给大家，让我们体会一线发送过来的感动。
河南赴武汉厨师马允
2020年3月9日 星期一 小雨
早上起床习惯性打开手机翻看朋友圈，忽然一条消息闯入了我的视野:
2020年2月9日——2020年3月9日武汉青山方舱医院休舱了，最后18位患者出舱！
虽然在昨天就已经听说了这个消息，但是当事实摆在眼前的时候还是难免会有些激动，经过300名白衣天使长达一个月的不懈努力，武汉市青山方舱医院终于在今天迎来了“关门大吉”的黄道吉日！
午餐给大家准备了猪蹄炖粉皮，萝卜炖排骨，青椒炒牛肉，紫菜蛋花汤，大家吃的都很开心，仿佛压在心里的一块大石头终于落地了一样，每个人看起来都轻松了好多，饭量也大了好多！
晚上我们决定给大家准备胡辣汤跟红烧鱼块，中午我便和杜大哥把鱼块改刀、腌制、炸制，一套工作完成已经下午4点。开始准备胡辣汤，经过我们不懈的努力终于在五点半开餐之前成功的将这两道菜品呈现在大家的面前！
晚餐忙完，我便拿出提前准备好的一件全新的工装让大家帮忙签字留念，大家也很配合，纷纷签上了自己的名字，这个时候忽然走过来两个美女，通过聊天才发现他们是我们洛阳来的一线医务人员，也是最早一批剃去满头秀发的勇士！签完名字以后，姐姐说要送我一副画，便见她手中的笔挥舞了起来，不一会一个厨师的雏形便已呈现在了大家的眼前，她一边画一边说着，我要把作者的名字写上去，还有我得家乡，洛阳！
当我看到署名时不禁吃了一惊（王哈哈）据我所知她的名字并非这个！问她，她说“因为我喜欢笑”，再看看她光秃秃的头发，心中不免有些感伤划过！
你们真伟大，来自洛阳的白衣天使！
经过了一天的忙碌，晚上下班走到宿舍，我的姑姑就给我打来了电话，问我在这边吃的怎么样，穿的怎么样，住的怎么样，今天很忙么？为什么朋友圈没有见你的动态，我前几天看到你没事发发朋友圈我感觉我还能看到你。能感觉到你的存在，今天这一天不见你发个朋友圈，我总感觉心里空荡荡的，你爸跟我说你这个时间应该忙完了，我都赶紧给你打电话，听听你的声音，我的心里也能踏实点！
一连串的话语让我不知所措，我告诉姑姑，以后每天我都会在家里的群里说一下我这边的情况，姑姑这才算安心的挂了电话！
晚上躺在床上思绪万千，父母前两天的叮咛与姑姑关心的话语一直在我耳边回荡，自古忠孝两难全，既然我当时选择了前往武汉支援，就已经考虑清楚了亲人的顾虑，但是当这些话语传入我脑海中的时候，我才体会到家人亲情的温度是有多么的炽热！
中国加油，武汉加油！（肖雪）
