大河网讯 10月26日,在河南商报社会议大厅,信阳茶人赵凡国获得“茶痴”称号,这个称号由中国品牌与防伪杂志社、河南省茶叶协会、河南商报社共同授予。
国家市场监管总局直属的《中国品牌与防伪杂志社》总编辑陈萍说,《中国品牌与防伪》杂志,其宗旨是:保护名优产品,与一切不诚信作斗争,与一切制售假冒伪劣产品的不法行为作斗争,为消费者营造良好的消费环境而奔走呼吁。
赵凡国同志三十年来,痴情信阳茶叶的种植、炒制等研究,还设计发明了制茶设备,为消费者奉献了色香味俱佳的上好茶。还编写了制茶、评茶、辨茶的好文章服务社会。多年来在全国茶城、茶博会上以‘’打擂斗茶‘’的方式告知消费者什么茶才是真正的信阳毛尖茶。他认真践行了李克强总理提出的“工匠精神”和习近平主席的“三个转变”和“四个自信”。
茶痴是茶圣陆羽的别名,今天授予赵凡国“茶痴”称号是对他的充分肯定和褒奖,希望他在信阳毛尖工艺的传承和创新的道路上,不忘初心,继续痴情不移,痴心不改,痴梦成真。
河南省茶叶协会会长洪克松在致辞中说,“茶痴”赵凡国为信阳毛尖品牌多方奔走和研究,三十年执着不悔,为了普及辨茶和识茶的正确知识,为信阳毛尖制作技术拔乱反正,让历史名茶健康长久地发展,不怕误解,不怕委屈,不辞艰辛,呕心沥血,以过硬质量走向全国市场,他不断实践总结,汇编了《解读信阳毛尖》七言口诀三百句,编写制茶、评茶、种茶等茶诗歌几百首,正式茶作品6部,已成为茶界的实用读本,为评茶师和制茶师提供了正确的指导,为同行业树立了高端品德。赵凡国先生为评茶、制茶的倾情钻研,对传统茶艺的传承创新,为河南茶产业增添了光彩,为历史名茶增添了好口碑。
河南商报社社长关国锋说,河南商报作为河南主流财经全媒体,以“兴商润民 影响河南”为办报宗旨,有责任把这种匠心精神传扬出去。授予赵凡国“茶痴”称号,在河南商报历史上是第一例。
赵凡国发表感言说:“非常感谢大家对我的认可和支持,非常感谢授予我“茶痴”称号,几十年来,我种茶、制茶、评茶、斗茶,将研究实践写成几部茶作品,其目的是传播正确的茶知识,传播正确的茶标准,让消费者喝上放心茶,让消费者喝上美味可口的上好茶。斗茶四海为质量,放眼五湖爱信阳。”
今后,我不负这一光荣、朴实的称号,将继续钻研茶知识,让好茶走向世界,让世界爱上中国。再次感谢您们,也借此邀请大家常去我的家乡商城县,我们那里天是蓝的,山是绿的,水是清的,空气是新鲜的,领导是热情的,茶农是好客的,是疗养圣地,是茶质量圣地,是茶技术圣地,期待各位的光临。
会后,河南省茶叶协会会长洪克森用“钻、专、坚”三个字评价赵凡国。他说:“赵凡国是痴,他钻进茶行业,做到很专业,用坚韧的毅力走了几十年。茶市场上,信阳毛尖质量良莠不齐,他这几年一直为信阳毛尖正名,为信阳毛尖良性发展做出了很大的贡献。”